Curiosità
Come montare la panna: trucchi e segreti
A molti potrà sembrare una banalità, ma montare la panna non è una cosa così scontata. A chi non è capitato di lavorarla troppo facendo impazzire tutto, oppure di smontarla dopo l’illusione che tutto fosse andato bene? Vi riassumo qui alcune regole e i miei trucchi per far sì che... altro
Coppa del mondo di pasticceria, l’Italia terza
E’ andata ancora una volta alla Francia la medaglia d’oro della Coppa del mondo di pasticceria che si è disputata domenica 27 e lunedì 28 gennaio al Sirha di Lione. Terza l’Italia, che sale sul gradino più basso del podio dietro il Giappone. A tenere alto il nome della cucina... altro
San Valentino, incidi la vostra foto su un m&m’s
I cioccolatini di Armani vi sembrano troppo chic? Per stupire la vostra dolce metà a San Valentino potete scegliere di personalizzare una confezione di m&m’s. E non sto parlando banalmente del packaging o del biglietto d’amore, ma del confetto vero e proprio. Potete scegliere i vostri colori preferiti tra 15... altro
San Valentino, il cioccolatino è firmato Armani
Innamorati d’Italia preparatevi, perché la festa dell’amore si avvicina e in men che non si dica vi trovate alla sera del 13 febbraio senza un’idea per la vostra dolce metà. Che siate tra i tradizionalisti che amano celebrare San Valentino a lume di candela, o tra i ribelli che la... altro