Autore Frafri
Tutti i contenuti creati da Frafri
Lemon curd
La lemon curd è una crema di origine inglese usata per la piccola pasticceria, per farcire torte o anche solo da spalmare su una fetta...
Biscotti ovis molis
Come già vi ho accennato l’anno scorso ho fatto un corso di pasticceria, è stata in una di quelle sere che ho imparato a fare...
Muffin al cioccolato e cioccolato
Rieccomi tra di voi, sembra che oltre a dire addio alle mie ferie dovrò dire addio anche alle calde giornate estive, qui da me sono...
Ile flottante
Eccomi qui con la valigia pronta per partire, finalmente un po’ di mare!!! E visto che parto per un’isola ho pensato di salutarvi con una...
Torta carote e mandorle
Dicono che le carote aiutino ad abbronzarsi… quindi perché non provare a trasformarle in una torta con un po’ di mandorle? Magari funziona anche così!...
Crepes
Ancora non lo sapete, ma per un anno ho avuto la fortuna di vivere in Francia, per la precisione a Dinard, una bellissima cittadina Bretone...
Il dolce della settimana
Rotolo di meringa con crema panna e mascarpone, lamponi e pistacchi
Ho visto questo rotolo da Arabafelice che a sua volta ha trovato la ricetta su un libro di Yotam Ottolenghi ed è... altro
Prova anche…
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Ile flottante
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Dulce de leche
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White rose cake
