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Ricette con pistacchi

rotolo

Rotolo di meringa con crema panna e mascarpone, lamponi e pistacchi

Categoria: Torte

Voto: (4.1 / 5)

Ho visto questo rotolo da Arabafelice che a sua volta ha trovato la ricetta su un libro di Yotam Ottolenghi ed è stato amore a prima...

Biscotti svuota credenza

Biscotti svuota credenza

Riciclare gli avanzi Categoria: Biscotti

Voto: (4 / 5)

Il giorno prima di partire per il mare (finalmente!) mi sono accorta di aver mezza confezione di ricotta in frigorifero, così ho deciso di sperimentar...

Millefoglie con mousse di pistacchio e nocciola

Millefoglie con mousse di pistacchi e nocciole

Categoria: Piccola pasticceria, Torte

Voto: (5 / 5)

Anche questo mese non ho resistito e ho dovuto partecipare a Re-cake! Devo ammettere che il dolce in questione è stato più impegnativo del mese...

Prova anche…

Ossa di pasta frolla glassate
Flan parisien
Magic cake

Ciao, mi chiamo Francesca e coltivo una grande passione per i dolci, ma sia chiaro: non sono una pasticciera. Un giorno spadellando mi sono detta: “Perché non aprire un blog”? Questo spazio vuole essere un luogo per scambiare ricette, consigli e idee con la voglia di sperimentare. E se farò qualche pasticcio, siate clementi! Alla fine il cibo è nutrimento del corpo e dell’anima quindi... godiamoci tutte queste prelibatezze fino all’ultimo morso!
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