panettone

Panettone tipico milanese: come riconoscerlo

1 commento | 9 dicembre 2013 | Categoria : Curiosità, In evidenza

Volete assaggiare un vero panettone della tradizione artigiana milanese? Ecco tutto quello che dovete sapere per non imbattervi in qualche fregatura. Innanzitutto controllate gli ingredienti: acqua, farina, zucchero, uova fresche, latte pastorizzato, burro, burro di cacao, uvetta sultanina, scorze di arancia candite, cedro candito, lievito naturale e sale. Volendo, si... altro

Milano celebra il suo Re: il Panettone

0 commenti | 25 novembre 2013 | Categoria : Eventi

Torna, puntuale come il Natale, la festa del protagonista dolciario, almeno a Milano, delle feste: il Panettone. L’appuntamento con l’edizione 2013 di Re Panettone è allo Spazio A, ex Ansaldo, di via Bergognone 34, sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre. L’ingresso è libero e vi permetterà di conoscere ben... altro

Saldi, anche i dolci sono più convenienti

0 commenti | 7 gennaio 2013 | Categoria : Curiosità, In evidenza

Se siete usciti indenni dalla “sindrome da dieta obbligata post feste”, potete approfittare delle offerte che in questi giorni stanno interessando dolci e dolcetti natalizi. E’ una tradizione che si ripete ogni anno dopo Natale e dopo Pasqua: centinaia di panettoni, pandori e torroni, o di colombe e uova pasquali... altro

Migliorare il tuo panettone? L’esperto ti aiuta!

0 commenti | 6 dicembre 2012 | Categoria : Curiosità

Hai seguito tutti i consigli delle ricette che hai trovato online, hai chiesto a tutte le amiche, cambiato ingredienti cercando i migliori, ma nulla: il tuo panettone non è mai come quello della pasticceria. Come fare? Chiedendo aiuto direttamente a un pasticciere che si mette a tua disposizione per realizzare... altro

Milano anticipa il Natale e celebra il Re Panettone

0 commenti | 23 novembre 2012 | Categoria : Eventi

Forse non tutti sanno che il panettone è nato a Milano e che è tra i simboli più preziosi della città. E nonostante oggi sia ormai sdoganato in tutta Italia e sia divenuto uno dei protagonisti del Natale, nell’eterna competizione con il pandoro, i milanesi ci tengono a ribadire la... altro