tiramisù
Tiramisù alle fragole
Il tiramisù credo sia uno dei dolci preferiti da noi italiani, oggi ci allontaniamo un po’ da quello classico (e buonisssssimo). Ve ne propongo infatti...
Tiramisù, il Veneto ne reclama il copyright
Attenti a cosa cucinate, perché presto potreste violare i diritti d’autore. A rischio è uno dei dolci più amati dagli italiani, il tiramisù, che potrebbe diventare di “proprietà” veneta. Lo annuncia il presidente della Regione, Luca Zaia, confermando l’avvio delle pratiche per il riconoscimento del dolce come tipico di Treviso.... altro
Tiramisù
Con la ricetta del tiramisù ho inaugurato questo blog per rendere onore a mia mamma (che sa fare solo un dolce, ma lo fa molto...
Saldi, anche i dolci sono più convenienti
Se siete usciti indenni dalla “sindrome da dieta obbligata post feste”, potete approfittare delle offerte che in questi giorni stanno interessando dolci e dolcetti natalizi. E’ una tradizione che si ripete ogni anno dopo Natale e dopo Pasqua: centinaia di panettoni, pandori e torroni, o di colombe e uova pasquali... altro
2012, le dieci ricette più cercate sul web
Cosa vogliono mangiare gli internauti? Ce lo dice Google che in vista della fine dell’anno tira una linea sulle ricerche degli italiani nel 2012. Padroni della classifica sono i dolci, che si conquistano le prime sette posizioni, lasciando solo gli ultimi tre gradini a sangria, gazpacho e bretzel. Ma quali... altro
Il dolce della settimana
Rotolo di meringa con crema panna e mascarpone, lamponi e pistacchi
Ho visto questo rotolo da Arabafelice che a sua volta ha trovato la ricetta su un libro di Yotam Ottolenghi ed è... altro
Prova anche…
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Biscotti natalizi decorati con cacao
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Torta speziata agli agrumi
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Sfogliatine con crema di nocciola e frutta
