baklava
Baklava, il governo turco fissa le regole per prepararli
Chi di voi è stato in Turchia, non può non sapere cosa sono i Baklava. Il dolce popolare del Paese, famoso anche in Grecia e nelle altre zone che fecero parte dell’impero ottomano, oggi ha delle regole ben precise fissate dal governo di Ankara per definirsi “originale”. Una mossa contro... altro