montare la panna

Ricetta bicchierini panna e mirtilli

Bicchierini panna e mirtilli

Voto: (5 / 5)

Con il caldo in arrivo, ho voglia di dolci freschi e che richiedano poco tempo per la preparazione, così da poter approfittare delle serate più...

Come montare la panna: trucchi e segreti

2 commenti | 21 febbraio 2013 | Categoria : Curiosità, Guide, In evidenza

come montare la panna

A molti potrà sembrare una banalità, ma montare la panna non è una cosa così scontata. A chi non è capitato di lavorarla troppo facendo impazzire tutto, oppure di smontarla dopo l’illusione che tutto fosse andato bene? Vi riassumo qui alcune regole e i miei trucchi per far sì che... altro