Eurochocolate, tutti gli eventi da non perdere
I miei dubbi su Eurochocolate non li ho mai nascosti. Partendo però dalla consapevolezza dei rischi che si possono correre, l’evento di Perugia resta indiscutibilmente uno dei più importanti dell’anno dedicati alla pasticceria. Alla sua ventesima edizione, la kermesse, in programma dal 18 al 27 ottobre, punta tutto sulla sostenibilità e sul rispetto dell’ambiente.
Da non perdere
Andare a Perugia e non visitare lo storico stabilimento Perugina non è contemplato. Potete approfittarne tutti i giorni dalle 9 alle 17.30. Assolutamente da assaggiare il nuovo Lindor Caramello, l’ultima creazione di Lindt presentata per l’occasione in Piazza della Repubblica. Domenica 27 ottobre mega-torta di oltre 800 kg in Piazza IV Novembre: l’ingrediente principale sarà il dessert Bacio firmato Baci Perugina. Da guardare, ma non toccare, la maestosa Italia del Cioccolato, realizzata con 14mila kg di cioccolato fondente e 1500 ore di lavoro da 10 scultori capitanati dall’artista cortinese Andrea Gaspari.
Eurochocolate
dal 18 al 27 ottobre 2013 – Perugia
Maggiori informazioni: http://www.eurochocolate.com
Foto © eurochocolate.com