degustazioni
Milano anticipa il Natale e celebra il Re Panettone
Forse non tutti sanno che il panettone è nato a Milano e che è tra i simboli più preziosi della città. E nonostante oggi sia ormai sdoganato in tutta Italia e sia divenuto uno dei protagonisti del Natale, nell’eterna competizione con il pandoro, i milanesi ci tengono a ribadire la... altro
Milano, quattro giorni di gusto con Mondadori
Si allunga la lista di eventi dedicati al mondo della cucina e dei dolci. Se non avete tempo di andare a Brescia per il Cake Design Award, o per comodità preferite raggiungere Milano, non fatevi intimorire dalla pioggia. Fino a domenica 30 settembre, all’ombra della Madonnina c’è una proposta che... altro
Il dolce della settimana
Rotolo di meringa con crema panna e mascarpone, lamponi e pistacchi
Ho visto questo rotolo da Arabafelice che a sua volta ha trovato la ricetta su un libro di Yotam Ottolenghi ed è... altro
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