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All’asta su eBay uovo gigante di Ernst Knam

0 commenti | 17 aprile 2014 | Categoria : Curiosità

Se volete aggiudicarvelo avete poche ore. Ernst Knam, il maestro cioccolatiere più famoso d’Italia, ha messo all’asta su eBay un uovo gigante di cioccolato: 35kg di cioccolato fondente al 70% per un opera alta 1,75m. L’uovo, creato in collaborazione con Dolciaria Veneziana, sarà all’asta solo per oggi, giovedì 17 aprile.... altro

Milano Food Week, gli eventi da non perdere

0 commenti | 16 maggio 2013 | Categoria : Eventi

Non è un evento, sono più di 150 eventi! La quinta edizione di Milano Food Week, in programma dal 17 al 25 maggio, si annuncia più spumeggiante che mai. I nuovi progetti, promossi dai Milano Food Lovers, sono ormai pronti per riaccendere i riflettori sulle eccellenze in fatto di cibo.... altro

Chef’s cup, i cuochi migliori si sfidano sulla neve

0 commenti | 21 gennaio 2013 | Categoria : Eventi, In evidenza

L’alta Badia ospita per cinque giorni la cucina migliore d’Italia. In occasione dell’ottava edizione di Chef’s cup, i protagonisti della migliore cucina nazionale e internazionale si danno appuntamento nel cuore delle Alpi. Un momento d’incontro e di divertimento che apre il mondo dell’élite gastronomica non solo agli operatori di settore,... altro

Milano anticipa il Natale e celebra il Re Panettone

0 commenti | 23 novembre 2012 | Categoria : Eventi

Forse non tutti sanno che il panettone è nato a Milano e che è tra i simboli più preziosi della città. E nonostante oggi sia ormai sdoganato in tutta Italia e sia divenuto uno dei protagonisti del Natale, nell’eterna competizione con il pandoro, i milanesi ci tengono a ribadire la... altro

Cucina e dolci in tv, le novità che ci aspettano

2 commenti | 5 novembre 2012 | Categoria : Curiosità

La crescita esponenziale dell’interesse verso cucina, ricette e mondo del food si riflette regolarmente in tv. Dall’esordio di Cotto e Mangiato e de La Prova del Cuoco sembrano passati secoli, segnati soprattutto dall’arrivo dei canali satellitari a tema e dal “miracolo” di Real Time (canale 31), il progetto firmato Discovery... altro