gino fabbri

La pasticceria più buona d’Italia è a Brescia

0 commenti | 26 novembre 2013 | Categoria : Curiosità, In evidenza

Non c’è storia. Il re della pasticceria è ancora lui, il maestro Iginio Massari, che con la sua Pasticceria Veneto di Brescia non molla il gradino più alto della classifica stilata dal Gambero Rosso nella terza edizione della guida “Pasticceri&Pasticcerie”. Dietro Massari c’è la Pasticceria Besuschio ad Abbiategrasso (Milano), seguita... altro

Coppa del mondo di pasticceria, l’Italia terza

1 commento | 31 gennaio 2013 | Categoria : Curiosità

Coppa del mondo di pasticceria – Squadra italiana

E’ andata ancora una volta alla Francia la medaglia d’oro della Coppa del mondo di pasticceria che si è disputata domenica 27 e lunedì 28 gennaio al Sirha di Lione. Terza l’Italia, che sale sul gradino più basso del podio dietro il Giappone. A tenere alto il nome della cucina... altro