Archivio per
Brunch fatto in casa: la lista della spesa
Non è colazione e non è pranzo: è il brunch, una via di mezzo, sintesi tutta americana di breakfast e lunch. Nei locali è ormai un appuntamento fisso del weekend, tanto che per assicurarsi un posto è necessario prenotare sempre più in anticipo. Per quanto mi riguarda, il brunch perfetto... altro
Taste of Roma, vanno in scena i grandi chef
Le cucine dei grandi chef aprono al pubblico che potrà non solo osservare come nascono le ricette stellate, ma anche assaggiare i piatti a prezzi decisamente ridotti. Tutto ciò al Taste of Roma, giunto alla seconda edizione, che sarà ospitato nell’Auditorium Parco della Musica dal 26 al 29 settembre. In... altro
Food Awards, trionfa ancora GialloZafferano
Oggi facciamo un po’ di sana pubblicità ai grandi nomi del food online, perché nei giorni scorsi si è tenuta la premiazione dei Macchianera Awards 2013, tra i più importanti premi in Italia dedicati al web. Da quest’anno le realtà che si occupano di cibo si sono guadagnate una serie... altro
Muffin & Cupcake, il nuovo ricettario Feltrinelli
Esattamente un anno fa vi parlavo di un ricettario di dolci al cioccolato pubblicato da Feltrinelli in vendita a soli 3,90€ con l’acquisto di due libri. Bene, ci risiamo. Le regole sono le stesse (e pure il prezzo), ma quest’anno il nuovo libro della catena “I Love Cooking” è interamente... altro
The Breakfast Review, la bibbia della colazione
La colazione è uno dei piaceri della vita. Lasciate stare tutte le considerazioni alimentar-salutiste, parlo proprio di soddisfazione personale e di goduria. Che c’è di meglio che svegliarsi e tuffarsi in un cappuccio con un cornetto straripante di marmellata? O in una tazza di yogurt e muesli, magari con una... altro