pasta frolla
Crostatine ricotta, cioccolato e pere
In questo periodo mi sto dedicando a crostate e crostatine: questa con ricotta, cioccolato e pere, in particolare, è veramente facile e veloce. Presto ne...
Crostatine miele e noci
Ora che abbiamo visto come si prepara la pasta frolla, cosa ne pensate di cuocere due crostatine miele e noci? I colori di questo dolce...
Pasta frolla classica
Oggi prepariamo insieme uno degli impasti base della pasticceria italiana, la pasta frolla. Se mi seguite da qualche tempo saprete che in questo blog è...
Finte uova di pasta frolla
Il nonpasticciere per eccellenza a Pasqua non può che dedicarsi alle uova in ogni genere e forma. Io non potevo non ricreare un uovo fritto…...
Conigli pasquali di pasta frolla
Non so se l’avete capito, ma amo i biscotti di pasta frolla e ogni occasione è buona per crearne qualcuno. Così, quando ho trovato gli...
Biscottini natalizi di pasta frolla
Quest’anno si continua a parlare di crisi, crisi e ancora crisi, così, per correre ai ripari, si opta per regali carini e a basso costo....
Il dolce della settimana
Rotolo di meringa con crema panna e mascarpone, lamponi e pistacchi
Ho visto questo rotolo da Arabafelice che a sua volta ha trovato la ricetta su un libro di Yotam Ottolenghi ed è... altro
Prova anche…
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Ganache al cioccolato
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Cheesecake ai lamponi senza cottura
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Tronchetto di Natale
