Autore Rémy
Tutti i contenuti creati da Rémy
Speciale ricette dolci di Pasqua
Fare un uovo di Pasqua con le vostre mani vi sembra un’impresa impossibile? Siate pronti a ricredervi, perché con gli strumenti giusti e un po’ di abilità potrete creare una piccola opera d’arte. Ma pasqua non è solo uova e colombe. Ecco tante piccole idee che possono rendere più dolci... altro
Baklava, il governo turco fissa le regole per prepararli
Chi di voi è stato in Turchia, non può non sapere cosa sono i Baklava. Il dolce popolare del Paese, famoso anche in Grecia e nelle altre zone che fecero parte dell’impero ottomano, oggi ha delle regole ben precise fissate dal governo di Ankara per definirsi “originale”. Una mossa contro... altro
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Da qualche settimana le mie ricette sono anche su Instagram. Un modo nuovo per restare in contatto e condividere foto, pensieri e idee. Puoi cercarmi digitando nonsonounapasticciera oppure cliccare qui. Ti ricordo che mi puoi seguire anche su: Facebook https://www.facebook.com/nonsonounapasticciera Twitter https://twitter.com/Nnsnpasticciera Google+ https://www.google.com/+NonsonounapasticcieraIt Pinterest http://www.pinterest.com/nonsonounapasti/ Youtube https://www.youtube.com/user/Nonsonopasticciera altro
Mondiali di Pasticceria Juniores: trionfa il Giappone
Iniziamo con il dire che l’Italia, da campione in carica, non poteva partecipare. Nessuna delusione, quindi, se la vittoria al Campionato Mondiale Juniores di Pasticceria è andata al Giappone. La competizione si è tenuta durante l’ultima edizione del Sigep che si è da poco chiusa a Rimini. In gara c’erano... altro
Speciale ricette di carnevale: chiacchiere e frittelle
Chiudete tutto il chiudibile in camera da letto perché si frigge. E non fatevi intimorire se per ogni regione i nomi dei dolci tipici di carnevale cambiano, la ricetta a grandi linee è sempre la stessa. Che siano chiacchiere o bugie, cenci o struffoli, crostoli, frappe, lattughe o fiocchetti, il... altro
Speciale Natale, tutte le ricette dolci per le feste
Non vi dimenticate della cucina! Ok i regali, gli addobbi, gli inviti e l’abito giusto. Ma è con il dessert migliore che i vostri parenti, gli amici o la vostra dolce metà resteranno senza parole. Ecco i nostri consigli, tutte le ricette che non possono mancare nella cena della vigilia,... altro
Il dolce della settimana
Rotolo di meringa con crema panna e mascarpone, lamponi e pistacchi
Ho visto questo rotolo da Arabafelice che a sua volta ha trovato la ricetta su un libro di Yotam Ottolenghi ed è... altro
Prova anche…
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Pasta frolla sablée
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Acqua di rose
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Pan di Spagna per torte in pdz
