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Cioccolato, il re del Natale è quello al sale
Ditemelo subito: sono io che arrivo tardi o effettivamente il cioccolato al sale è una novità che possiamo eleggere vera sorpresa nella cioccolateria natalizia? Se negli ultimi anni siamo stati abituati ad assaggiare cioccolato aromatizzato a qualsiasi cosa, quello al sale, almeno nella mia dispensa, ancora mancava. Nelle scorse settimane... altro
Cake design, prepara la torta più bella e vinci
Bastano una torta e una foto. Nessuno, purtroppo, la potrà gustare, ma tu potrai lasciare comunque tutti a bocca aperta con la tua creatività e la tua abilità nel cake design. L’iniziativa è di Stilnovo che ha lanciato un nuovo contest su Facebook. Per partecipare è sufficiente postare una foto... altro
Milano anticipa il Natale e celebra il Re Panettone
Forse non tutti sanno che il panettone è nato a Milano e che è tra i simboli più preziosi della città. E nonostante oggi sia ormai sdoganato in tutta Italia e sia divenuto uno dei protagonisti del Natale, nell’eterna competizione con il pandoro, i milanesi ci tengono a ribadire la... altro
“La Cucina Italiana” in città con eventi e corsi
Di sicuro è temporary, perché a metà dicembre chiuderà i battenti. Per il resto, cosa volete metterci dopo, decidetelo pure voi. Perché lo spazio tutto dedicato al food allestito eccezionalmente da “La Cucina Italiana” nel centro di Milano è eterogeneo. Un po’ temporary shop, dove comprare i regali di Natale,... altro
Golosaria, nulla più di un semplice mercatino
Nulla di speciale, come fare un giro al mercato tra espositori che avranno anche i prodotti migliori del mondo, ma te li fanno vedere da lontano con l’unico obiettivo, neppure tanto celato, di vendere. Ok la crisi, ma da questo Golosaria mi aspettavo qualcosa in più. Preso d’assalto, complice l’ingresso... altro
Milano, a Golosaria le eccellenze gastronomiche
Lancio dell’ultimo minuto… ma abbiate pazienza, vi linko sito e pagina facebook dell’evento dove potrete trovare tutto quello che cercate. Si tratta di Golosaria, e si presenta come la rassegna di cultura e gusto del Club di Papillon. L’appuntamento è da sabato 17 a lunedì 19 a Milano, precisamente ai... altro
Il dolce della settimana
Rotolo di meringa con crema panna e mascarpone, lamponi e pistacchi
Ho visto questo rotolo da Arabafelice che a sua volta ha trovato la ricetta su un libro di Yotam Ottolenghi ed è... altro
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Brownies
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Conigli pasquali di pasta frolla
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Pancakes senza uova, latte e burro
