Biscotti natalizi decorati con cacao
- Speciale Natale
- Difficoltà: Bassa
- Tempo di preparazione: 10m
- Tempo di cottura: 12m
- Pronto in: 22m
Per la pasta frolla qui trovate la ricetta di quella classica, e qui di quella sablée.
Ingredienti
- Pasta frolla aromatizzata con vaniglia e scorza di limone
- cacao amaro in polvere
Procedimento
Passaggio 1
Stendete la pasta frolla come d'abitudine. Con degli stampini ricavate le forme che desiderate.
Passaggio 2
Posizionate gli stencil sopra il biscotto e, con un pennello pieno di cacao, tamponate nei fori del disegno.
Passaggio 3
Infornate i biscotti in forno caldo 180° per 12 minuti circa. Durante la cottura il cacao si legherà alla frolla e il nostro disegno resterà ben impresso.
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